Miel de Colza

Les cultures de Colza représentent la première grande floraison de l'année. Le top départ de la saison apicole ! 

Il s'agit d'un miel assez sucré et doux. Il cristallise et se fige en moins d'une semaine dans le pot mais reste facilement étalable avec sa texture onctueuse. Il fond en bouche comme un bonbon.

Le fait qu'il soit figé en fait un allier pour la cuisine, réduisant le risque qu'il caramélise dans la casserole ou le plat.

Conditionné en pot en verre. Récolté en France

Prix au Kg :

• en pot de 250g -> 22€/Kg
• en pot de 500g -> 18€/Kg